时间:2015-07-23 来源:昆明日报 作者:徐婕
本报讯 记者徐婕 通讯员彭春梅报道 近期,官渡区食品药品监督管理局结合实际,采取六项措施开展调味市场专项检查整治行动。在近两个多月的专项整治中,未发现违法违规经营调味品行为。
该局采取发放宣传材料、日常检查等方式广泛宣传食品安全法律、法规和调味品消费常识。引导督促经营者认真履行法定责任和义务,不采购、不销售、不使用不符合食品安全标准的调味品。严格网格监管责任制,认真对辖区调味品生产、经营、使用主体进行排查。加强调味品市场主体资格监管,严格调味品市场主体准入关。建立辖区调味品生产、经营、使用市场主体名单,对重点区域、重点场所、重点品种、重点经营者实施分类监管。
通过提高巡查针对性、增加巡查频次等方法,认真开展“五查五看”,依法规范调味品主体经营行为,及时督促经营者建立并落实进货查验记录、不合格食品退市等制度,确保调味品主体经营行为规范。充分发挥现有食品快速检测能力,开展对酱油中总酸、味精中谷氨酸、辣椒粉中二氧化硫、食醋中工业乙酸等重点调味品的快速检测,对经快速检测为不合格调味品及时进行抽样送检,公布结果。
在近两个多月的专项整治中,共检查调味品经营户234户次,大中型商铺87户次、农贸市场121个次,未发现违法违规经营调味品行为。
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