时间:2016-03-28 来源:晶报
市食药局定期在深图举办食品药品安全民生系列讲座
超市购买食品时应看哪些标签信息?国外食品标签与国内有何不同?前日,市食药局举办食品药品安全民生系列讲座,邀请两位食品专家与市民分享了食品标签及营养标签的相关知识。
针对国内预包装食品标签的有关内容,深圳市计量质量检测研究院工程师张引首先结合案例为市民进行知识普及。“在调和油的标签上标注大号字体的‘花生香’之类的字眼来吸引消费者购买,或者粘贴更新生产日期等行为,都是不被允许的。”张引列举了一些商家存在误导消费者购买行为,为了防止被误导欺骗,他为大家支招,“在购买食品的过程中,需要全面查看食品标签,包括产品名称、配料表、生产日期、保质期等等基本信息,同时结合营养成分来辨别产品。”
深圳出入境检验检疫局宫本宁工程师则对进出口预包装食品、进口有机食品标签与认证标志相关知识进行了讲解。现场不少市民询问,“如何挑选进口食品?”宫本宁建议,“选择正规商家购买,查看商品有无中文标签,或是向商家索要《入境货物检验检疫证明》《卫生证书》等,还可以通过第三方机构查看溯源信息。”
据了解,本年度食品药品安全系列讲座活动将每月定期在深圳图书馆进行,并根据人群、季节等主题有针对性地进行科普宣传。接下来市食药局会邀请专家教授结合食品添加剂、米面粮油、茶叶等热点主题作专题讲座。